LA SÉLECTION DE LA MAISON
BAR & COCKTAILS · PLAGE PÉNO · CARQUEIRANNE · VAR
Carte des vins de L'Aventure
« Le vin est une des choses les plus civilisées du monde et l'un des produits de la terre qui est porté au plus haut degré de perfection. » Ernest Hemingway

TERROIR MÉDITERRANÉEN
Rosé de Provence
BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Cinsault, Grenache et Mourvèdre. Un joli vin qui borde la Méditerranée, une pointe iodée, des arômes de fraises et une structure légère.
❤️ Cuvée Fantastique BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Grenache, Cinsault et Rolle. Vignoble iconique à La Londe-les-Maures. Un délicat parfum de pêche et de pamplemousse, avec une belle acidité. · 150cl — 90 €
AOC Côtes de Provence 75cl — Grenache et Cinsault. Situé à l’entrée du village de Carqueiranne. Ce vin offre des notes de petits fruits rouges infusés.
❤️ Château La Tulipe Noire BIO · AOP Côtes de Provence · 75cl — Tibouren, Grenache. La Tulipe Noire a reçu la Palme d’Or du Meilleur Rosé du Monde au Concours Mondial du Rosé 2025.
Le fil d'Ariane BIO · AOP Côtes de Provence · 50cl — Grenache, Cinsault et Syrah. Robe pêche pâle, nez complet et élégant aux notes de fruits.
BIO - AOP Côtes de Provence La Londe 75cl — Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre. Le rosé du Château Les Valentines séduit par son profil délicatement fruité et sa grande fraîcheur, autour de la pêche, des petits fruits rouges et des agrumes. En bouche, il est souple, gourmand et précis, avec une belle vivacité et une finale tout en finesse.
PROVENCE · RHÔNE · BOURGOGNE
Blancs de caractère
Provence
BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Rolle, Ugni blanc et Clairette. Un joli vin qui borde la Méditerranée. Une pointe iodée et des arômes d'ananas et de pomme verte.
Cuvée Fantastique BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Rolle. Vignoble iconique à La Londe-les-Maures, au parfum d'abricot et de zeste de citron.
❤️ BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Rolle. Un domaine familial et unique qui dévoile des notes subtiles de poire et de camomille avec une texture soyeuse. Notre coup de cœur de la région.
AOC Cassis · 75cl — Marsanne, Clairette et Ugni blanc. Ce domaine revendique une approche « vigneronne », c'est-à-dire un travail attentif de la vigne, respectueux du terroir et de l'environnement.
❤️ Château La Tulipe Noire BIO · AOP Côtes de Provence · 75cl — Clairette, Ugni blanc. Une belle puissance aromatique aux notes gourmandes de fruits. Ce vin accompagnera parfaitement une bouillabaisse ou des poissons grillés.
BIO - AOP Côtes de Provence La Londe 75cl — Ugni blanc, Rolle, Clairette. Le blanc du Château Les Valentines est une cuvée fraîche et élégante, typique du terroir de La Londe, avec une belle expression du fruit et une touche méditerranéenne. En bouche, il se distingue par sa finesse, ses notes d’agrumes et de fruits blancs, puis une finale délicatement saline.
La vallée du Rhône
❤️ BIO - AOC Côtes du Rhône Village, Visan · 75cl — Marsanne, Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Bourboulenc, Clairette, Piquepoul. Sept cépages composent un vin rafraîchissant et ciselé, au délicat parfum de mandarine. 50cl — 25 € | 150cl — 57 €
❤️ Fruit d'Avilleran AOC Saint-Joseph · 75cl — Marsanne. François Villard signe un vin aux agréables arômes de nectarine et d’amande. Un bel équilibre entre densité et fraîcheur.
❤️ Les Christins AOC Vacqueyras · 75cl — Bourboulenc, Clairette, Grenache blanc. Une élégante robe jaune or éclatante aux reflets argentés. Frais et délicat, le nez dévoile de beaux arômes d’amande.
Bourgogne
AOC Chablis · 75cl — Chardonnay. Chablis produit des vins blancs d'une grande qualité — minéralité, citron et tension sont au rendez‑vous.
❤️ AOC Saint-Véran · 75cl — Chardonnay. Issu du Mâconnais, en Bourgogne, ce vin est à la fois fin et généreux, tout en restant salin, avec des notes de fruits mûrs et de citron.
Vallée de la Loire
Pouilly‑Fumé, Vieilles Vignes AOC Pouilly‑sur‑Loire · 75cl — 100% Sauvignon Un Pouilly-Fumé qui se respecte, offrant des notes de fruits frais et un joli caractère rond qui s'accorde avec quasiment tous les plats, notamment un beau plateau de coquillages.
AOC Sancerre 75cl — Sauvignon blanc. Un blanc frais et élégant, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, avec une finale minérale.
PROVENCE & GRANDES APPELLATIONS
Rouges solaires
Provence
BIO · AOC Côtes de Provence · 75cl — Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvèdre. Un vin rouge solaire, souple en bouche et puissant.
❤️ BIO · IGP Vin de France · 75cl — 100% Carignan. Une cuvée familiale de nouvelle génération, légère et pleine de caractère, offrant un vin gourmand et juteux.
BIO - AOP Côtes de Provence 75cl — Tibouren, Grenache. Un rouge fin et élégant, frais et fruité, aux notes épicées et à la subtile touche saline.
La vallée du Rhône
BIO · AOC Côtes du Rhône · 75cl — Grenache, Syrah, Cinsault et Carignan. Ce vin allie gourmandise et tendresse, avec des notes de fruits mûrs.
· 50cl — 25 € · 150cl — 56 €
Beaujolais
AOC Morgon 75cl — Gamay. Un Morgon authentique, vibrant et naturellement expressif, signé par le pionnier du Beaujolais nature.
Vallée de la Loire
Eolithe Rouge 75cl — Cabernet franc, Cabernet Sauvignon. Un vin profond et élégant, frais et minéral, aux notes de fruits noirs et d’épices.
Corse
AOP Vin de Corse 75cl — Niellucciu, Sciaccarellu, Syrah. Vin corse gourmand, structuré et délicat, relevé d’une belle touche épicée.
NOS PÉPITES DE CAVE
La Cave de l ’excellence
Blanc - Vallée du Rhône
BIO - AOC Châteauneuf-du-Pape 75cl — Roussanne, Grenache blanc, Picardan, Clairette, Bourboulenc. Un domaine magnifique et prestigieux qui signe de grands vins, à la fois amples et élégants. Abricot, anis et épices douces : une explosion de saveurs.
Condrieu La Loye AOC Condrieu 75cl — Viognier Un Condrieu est une expérience émotionnelle, aux nuances infinies selon les vignerons et les millésimes.
Blanc - Bourgogne
AOP Meursault 75cl — Chardonnay. Issu d’un domaine familial depuis sept générations, ce grand vin blanc est puissant et expressif, avec des notes beurrées, équilibrées par beaucoup de finesse et de fraîcheur.
AOC Puligny-Montrachet 75cl — Chardonnay. Une robe cousue d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres. Cette tonalité gagne en intensité avec l’âge. Un vin d’exception.
Rouge - Vallée du Rhône
Champin le Seigneur AOC Côte-Rôtie 75cl — Syrah, Viognier. Cette Côte-Rôtie est impressionnante : sa pureté, sa personnalité et sa finesse sont sublimes et offrent un moment de dégustation inoubliable.
AOC Châteauneuf-du-Pape 75cl — Grenache, Syrah, Mourvèdre. Une appellation légendaire : ce vin est élégant, avec des notes de fraise confiturée, de pruneau et une pointe d’épices, comme la cannelle. Concentré, il offre une texture proche du velours.
QUAND LA FÊTE COMMENCE
Champagnes
Brut · AOC Champagne · 75cl — 100% Chardonnay L'une des maisons de Champagne les plus connues. Le Blanc de Blancs de la maison Ruinart est vif et sa bulle est fine.
· 150cl — 350 €
❤️ Brut Nature · AOC Champagne · 75cl — 100% Pinot Noir Authenticité et pureté. La Maison Drappier incarne le mariage parfait entre tradition et innovation. Sans sucre résiduel, ce Brut Nature offre le parfait reflet des terroirs d'exception de la région.
❤️ BIO · AOC Champagne · 75cl — Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier Prisé par les amateurs de grand Champagne, Jacquesson évolue dans la confidentialité et l'excellence. Belle vivacité, un parfum de tilleul et d'eucalyptus accompagné d'une bulle légèrement crémeuse.
Réserve Exclusive Brut · AOC Champagne · 75cl — Chardonnay, Pinot Noir et Meunier La Maison le présente comme sa cuvée emblématique au profil équilibré, accessible et élégant.
RÉSERVER
Une belle bouteille face à la mer vous attend
Une sélection de vins choisis avec soin pour accompagner nos poissons frais, notre bouillabaisse et nos plats méditerranéens — à Carqueiranne, les pieds dans le sable, face aux îles d'Or.